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五谷指的是哪些

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四字成语等第一个字是五 ...

古代五谷一般指稻.黍.稷.麦.豆.现在我们通常说的五谷指哪几种粮食??: 关于“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种: ① 指稻、黍、稷(粟)、麦、菽(大豆)。 ② 指麻(大麻)、黍、稷、麦、菽。 五谷这一名词在当初创造的时候,究竟指的是什么,没有留下记载来。我们现在能够看到的最早的解释,是汉朝人写的。汉人和汉以后人的解释主要有两种:一种说法是稻、黍、稷、麦、菽(即大豆);另一种说法是麻(指大麻)、黍、稷、麦、菽。这两种说法的差别,只是一种有稻而没有麻,另一种有麻而没有稻。麻子虽然可以供食用,但是主要是用它的纤维来织布。谷指的是粮食,前一种说法没有把麻包括在五谷里面,比较合理。但是从另一方面来说,当时的经济文化中心在北方,稻是南方作物,北方栽培的有限,所以五谷中有麻而没有稻,也有可能。《史记·天官书》“凡候岁美恶”(预测年岁丰歉)下面所说的作物,就是麦、稷、黍、菽、麻五种,属于后一种说法。大概因为这些原因,所以汉人和汉以后的人对五谷就有两种不同的解释。 两种说法结合起来,就得出了稻、黍、稷、麦、菽、麻六种作物。战国时代的名著《吕氏春秋》(公元前三世纪作品)里有四篇专门谈论农业的文章,其中“审时”篇谈论栽种禾(稷)、黍、稻、麻、菽、麦这六种作物的情况;“十二纪”篇中说到的作物,也是这六种。 很明显,稻、黍、稷、麦、菽、麻就是当时的主要作物。所谓五谷,就是指这些作物,或者指这六种作物中的五种。但随着社会经济和农业生产的发展,五谷的概念在不断演变着,现在所谓五谷,实际只是粮食作物的总名称,或者泛指粮食作物罢了。 【发展】 五谷的概念形成之后虽然相沿了两千多年,但这几种粮食作物在全国的粮食供应中所处的地位却因时而异。五谷中的粟、黍等作物,由于具有耐旱、耐瘠薄,生长期短等特性,因而在北方旱地原始栽培情况下占有特别重要的地位。至春秋、战国时期,菽所具有的“保岁易为”特征被人发现,菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。与此同时,人们发现宿麦(冬麦)能利用晚秋和早春的生长季节进行种植,并能起到解决青黄不接的作用,加上这时发明了石圆磨,麦子的食用从粒食发展到面食,适口性大大提高,使麦子受到了人们普遍的重视,从而发展成为主要的粮食作物之一,并与粟相提并论。儒家经典《春秋》一书中,它谷不书,至于禾麦不成则书之。可见,圣人在五谷之中最重视麦与禾。西汉时期的农学家赵过和氾胜之等都曾致力于在关中地区推广小麦种植。汉代关中人口的增加与麦作的发展有着密切的关系。直到唐宋以前,北方的人口都多于南方的人口。但唐宋以后,情况发生了变化。中国人口的增长主要集中于东南地区,这正是秦汉以来被称为“地广人稀”的楚越之地。宋代南方人口已超过北方,有人估计是6:4;此后至今一直是南方人口密度远大于北方。南方人口的增加是与水稻生产分不开的。水稻很适合于雨量充沛的南方地区种植,但最初并不起眼,甚至被排除在五谷之外。然而却后来居上。唐宋以后,水稻在全国粮食供应中的地位日益提高,据明代宋应星的估计,当时在粮食供应中,水稻十分之七,居绝对优势,大、小麦、黍、稷等粮作物,合在一起,只占十分之三的比重,已退居次要地位,大豆和大麻已退出粮食作物的范畴,只作为蔬菜来利用了。但是在一些作物退出粮食作物的行列时,一些作物又加入到了粮食作物的行列,明代末年,玉米、甘薯、马铃薯相继传入中国,并成为现代中国主要粮食作物的重要组成部分。 稻、黍、稷、麦、菽 是最符合的5谷的正解

五谷中包括禾稻,禾指什么: 禾hé
⒈〈古〉称粟(谷子):禾麻菽麦(菽:豆类)。
⒉泛指庄稼:雨露滋润~苗壮。

平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:
一种指稻、黍、稷、麦、菽;
一种指麻、黍、稷、麦、菽。

两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。

《论语》中“四体”和“五谷”分别指什么?: 四体是指人的两手两足;
古代五谷一般是指是指稷(谷子)、黍(黍子,又称黄米)、麦(分为大麦、小麦、黑麦、燕麦等)、菽(豆,豆是汉以后的说法)、(大麻子);
六谷是指稻、稷、黍、麦、菽、麻。(比五谷多了一种——稻)

五谷豆浆里的白豆指的是什么豆?:   五谷豆浆里的白豆指的是大白芸豆,又名京豆、白豆、大白豆,俗称“大四季豆米”等。煮熟后皮绽开花,似朵朵白云,故称“白云豆”。
  据测定,大白芸豆含蛋白质19.94%,比小麦高5%~10%,比玉米高12%;含脂肪2.46%,比小麦高1%;含淀粉65.8%,比洋芋高26%。并含有对人体有益的多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质及可溶性糖、碳水化合物。维生素b1、b2的含量均高于大豆和小麦。可以用来制作罐头或八宝粥,味美可口、独具风味。也可做成多种食品,制作豆沙是豆包的上等馅料。用白芸豆粉做粉条,又白又细,有光泽,有韧劲。大白芸豆是西餐中常用的名贵豆类。产地民间常用以炖肉、炖鸡、炖猪蹄等,能在锅内久煮不裂,但一舀到碗里就会立即开裂,故当地山民叫“碗里开花”。

五谷丰登是指什么季节: 那为什么我册子上写着五谷丰登是指季节的?你们明明在骗人!我要举报你们!!!

.成语"四肢不勤,五谷不分"中的四体指人的四肢..判断题: 对的。
四体不勤,五谷不分 是一成语典故。 出 自 《论语·微子》:“丈人曰:‘四体不勤,五谷不分,孰为夫子?’”
四体:指人的两手两足;五谷:通常指稻、黍、稷、麦、菽。指不参加劳动,不能辨别五谷。形容脱离生产劳动,缺乏生产知识。

四字成语等第一个字是五: 第一个字是五的成语有:
五彩缤纷:五彩:各种颜色;缤纷:繁多交错的样子。指颜色繁多,非常好看。
五大三粗:形容人高大粗壮,体格魁梧。
五斗折腰:五斗:五斗米,指微薄的官俸;折腰:弯腰行礼。为微薄的俸禄而对上级卑躬屈膝。
五毒俱全:五毒:多指蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍五种动物。指违法乱纪,各种坏事都做。
五短身材: 指人的身材矮小。
五方杂处 : 五方:东南西北中,泛指各处;处:住。形容大城市的居民,从什么地方来的人都有。
五风十雨:五天刮一次风,十天下一场雨。形容风调雨顺。
五谷不分: 五谷:通常指稻、黍、稷、麦、菽。指不参加劳动,不能辨别五谷。形容脱离生产劳动,缺乏生产知识。
五谷不升:庄稼不生长。指灾荒之年。
五谷丰登:登:成熟。指年成好,粮食丰收。
五羖大夫:羖:公羊。特指春秋虞有贤才的大夫百里奚。
五光十色:形容色彩鲜艳,花样繁多。
五鬼闹判:许多小鬼戏弄判官。剧目名。旧时也比喻居上位者被对自己不满或轻蔑的人所戏弄。
五行八作:泛指各行各业。
五行并下:五行文字一并看。形容读书速度快。
五合六聚 :比喻屡次聚合到一起。
五湖四海:指全国各地,有时也指世界各地。现有时也比喻广泛的团结。
五花八门 :原指五行阵和八门阵。这是古代两种战术变化很多的阵势。比喻变化多端或花样繁多。
五黄六月 :指阴历五、六月间天气最炎热的时候。
五脊六兽:形容因有非分之想而忐忑不安。

五谷组成成语: 四体不勤,五谷不分 四体:指人的两手两足;五谷:通常指稻、黍、稷、麦、菽。指不参加劳动,不能辨别五谷。形容脱离生产劳动,...
五谷不分 五谷:通常指稻、黍、稷、麦、菽。指不参加劳动,不能辨别五谷。形容脱离生产劳动,缺乏生产知识。
五谷不升 庄稼不生长。指灾荒之年。
五谷丰熟 指年成好,粮食丰收。同“五谷丰登”。

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